红富士苹果市场现状_

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红富士苹果市场现状

文章来源:未知文章作者:admin 时间:2019-11-14 09:32 点击量:

        在这两年苹果价格一直萎靡不振的背景下,前段时间“嘎啦”“红将军”等早熟苹果的收购价一直处于低位,广大果农增产不增收。

当下,红富士苹果市场存在集中上市销售、果农售果愿望大,存果积极性不高及价格下降等特点:

 

一、集中上市销售

        由于去年早期上市的红富士苹果价格很高,今年东部、西部红富士苹果脱袋都普遍比较早,但是由于脱袋前后气温高,雨水少,干旱,阴天等,果面返绿现象较多,苹果着色不理想,造成西部红富士苹果上市推迟,东部上市提前,出现了少有的全国主要果区红富士集中进入销售期。

二、果农售果愿望大,存果积极性不高。

        由于去年果农入库苹果大部分收益很差,今年相当一部分果农的想法是,高低苹果不入库,采收完全部卖掉省心省事。去年冷库果箱果农争相预定,今年不少冷库送到村口没人用。

三、价格同比下降。

        去年红富士苹果开始收购之际,不少商家竞相涨价,过高的价格,反而让不少果农错以为,果不愁卖,结果都吃了亏。今年开市,目前平均苹果收购价格同比下降0.8元/斤。

        今年全国苹果4400万吨左右的规模,采收之后,无论是主动还是被动,无论是果商还是果农,总会有1000万吨左右的红富士苹果入进冷库,缓解苹果采收之后的销售压力,为苹果周年销售(包括出口)做准备。

        苹果是个生命体,不熟、过熟入库都不行,各地都有一个最佳的入库时段,过期不候,所以及时,佳时进库。入库的苹果采收后,以小时计算,越快越合算。苹果进库快降温、快保鲜,效果最明显。

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