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3个原因导致花牛苹果价跌落神坛

文章来源:未知文章作者:admin 时间:2019-11-23 18:05 点击量:

        相信很多人都难以忘记,去年吃苹果是个怎样的景象,水果市场大部分苹果价格都高于12元/公斤,稍微好一点的就要20元/公斤以上,所以很多人都放弃了吃苹果,因为实在是太贵了。但是到了今年,优质红富士苹果卖价才6-8元/公斤,城镇附近的农户直接开大车售卖,又大又红的苹果才4元/公斤。

花牛苹果作为曾经的贵族水果,今年价格跌落神坛让人唏嘘。为什么花牛苹果价格会“大跳水”?笔者认为大致有以下几个原因。

        1、天气原因

        不过从今年的行情来看,大部分水果都面临这样的情况,与前几年相比,今年的水果价格普遍较低,这一点我们从气候条件可以大致得出结论。因为今年的天气原因,全国大部分水果产区都取得了大丰收,不管是夏季水果还是秋冬水果,与前几年相比,产量和质量都有所提升,所以导致今年水果供应量增加,而整体的价格普遍较低。

        2、扩种增产

        花牛苹果大家应该都不陌生,它曾经是非常受欢迎的高价苹果,因为果实鲜亮,香味浓郁而被国际所认可,曾经一度被贴上“上等苹果”的标签,价格可以达到40元/公斤,很多人吃不起。而当时的红富士苹果才卖到4元/公斤,所以人们就认为花牛苹果非常好吃,因为一分价钱一分货,这种比红富士贵将近10倍的水果,一定更好吃。

随着花牛苹果的扩种,它的价格也慢慢降下来了,日常售价只有10-12元/公斤,只比普通苹果稍微贵一些,很多人开始尝试吃,不过发现这种苹果比较面,口感其实还不及红富士,不太符合年轻人的喜好。因此在苹果价格恢复理性之后,同样的价格顾客更愿意买口感脆甜的品种。也正是因为这个原因,花牛苹果大量上市以后面临低价滞销的困境。

        3、口碑变差

        花牛苹果其实品质还是非常好的,它的果肉香味很浓郁,也比较耐运输、储藏,口感丰富,营养价值高,也正是因为如此,才能在众多品种种拥有一席高地,口碑非常不错。但是随着市场的发展,很多种植户和商家为了卖上更高的价格,开始对水果进行催熟,或者赶在其他水果上市之前就开始采摘,就这样大批量还未成熟的花牛苹果进入市场,造成了口碑变差的情况。

        花牛苹果如今跌落神坛,口碑变差,很多没吃过的人都觉得这种水果不好吃,主要还是一些不成熟果实的上市给消费者带来比较差的印象,造成口碑变差,所以当该品种与美名在外的红富士同时出现时,人们更愿意购买价格略贵的红富士。红极一时的高价花牛苹果,今年超低价出售还滞销,没了好口碑,便宜也没人要。不过并不是所有的花牛苹果都不好,而是一些商家败坏了名声,其实市场上还有很多优质花牛苹果,卖不出高价才叫人心疼。

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